Вишневий пиріг

З'єднайте цукор, корицю і сіль, додайте півсклянки води або вишневого соку. Сироп довести до кипіння. Окремо в чверті склянки води розчинити крохмаль, додати в сироп і довести до кипіння і прокип'ятити протягом 1 хвилини. Додати вишню і прогрівати начинку 2-3 хвилини.

Французькі круасани

Добре розітри дріжджі в борошні, додай сіль і цукор.Слідом додай яйце, молоко та воду - ретельно перемішай до однорідної маси й виміси тісто 3-4 хвилини.Сформуй кулю і зроби хрестоподібний надріз зверху; злегка присип форму для тіста борошном і відправ у неї тісто не менше, ніж на 2 години, а краще на всю ніч (12 годин) постав форму в холодильник, накривши її плівкою.

Імбирне печиво

Рецепт імбирного печива на Новий рік , як звичайно, простий і доступний, зате результат порадує і тебе, і гостей, а особливо дітей! Адже новорічне імбирне печиво - чудові і нарядні солодощі, які можна з'їсти, а можна повісити на ялинку в якості іграшок, а потім уже з'їсти.

Обов'язково залучай до цього кулінарного процесу дітей, і тоді твоє імбирне печиво на Новий рік 2017 принесе не тільки ситість, але й радість творчості і фантазії.

Бісквіт

Бісквітне тісто дуже популярний і любимо господинями за те, що швидко готується і дає відмінний результат. Воно використовується для приготування тортів, тістечок, рулетів та інших видів випічки. Навіть просто коржі з бісквітного тіста можна використовувати як самостійний продукт і уплітати з чаєм. Складно його приготувати? Ні, не складно, проте є свої особливості і хитрощі, які ми і обговоримо в сьогоднішньому рецепті приготування бісквітного тіста.